Довгі холодні вечори ідеально підходять для пізнання філософії Хюгге, яку вигадали данці. Жителі Скандинавії знаються на затишку, а також як його створити. Це стосується і кухні. Приготуйте страви у стилі хюгге і будинок наповниться ароматами затишної та ситної їжі, перетворюючи зовнішній холод на внутрішнє тепло.

Навіть ті з нас, хто не особливо любить стирчати на кухні тримають пакетик лаврушки - давно відомої ароматної приправи. Однак не всі знають, який скарб знаходиться у нас під рукою.