Золотой корень здоровья: всё о пользе куркумы

Куркума — индийский имбирь — это не просто яркая оранжевая специя с горьковатым вкусом, которая делает блюда такими аппетитными. На протяжении тысячелетий высушенный и измельчённый в порошок корень этого растения использовался в аюрведической и китайской медицине для лечения самых различных заболеваний.

Глинтвейн: алкоголь, тепло или рождественская магия?

Глинтвейн давно стал символом зимних праздников и уютных вечеров. Его традиционно готовят из подогретого вина, ароматных специй, меда или сахара, цитрусовых и других добавок. Однако есть и безалкогольные версии этого напитка. В преддверии праздников датские исследователи решили выяснить, насколько глинтвейн с алкоголем и без него влияет на теплоощущение и создание праздничного настроения.