О "вкусных" вкусностях

Казалось бы, вас не беспокоят болезни, отсутствуют стрессовые ситуации, но почему-то с недавних пор у вас появились проблемы с засыпанием, огорчаетесь по всяким мелочам и со «скрипом» дается запоминание информации. Это может указывать на недостаток в рационе триптофана.

Триптофан своего рода топливо для организма. Эта незаменимая аминокислота не вырабатывается человеческим организмом, получить его можно только с продуктами питания. Дефицит триптофана проявляется раздражительностью, вялостью, рассеянностью, частыми заболеваниями и проблемами со сном.

Дело в том, что триптофан необходим для производства витамина В3 (ниацина), жизненно необходимый мозгу для выработки серотонина, который называют гормоном счастья. Также это вещество способствует высвобождению гормонов роста и помогает подавлять аппетит.

ДЛЯ ЧЕГО НЕОБХОДИМ ТРИПТОФАН

Данные исследования показывают, что эта аминокислота положительно воздействует на:

·         устойчивость к стрессам и внутреннее спокойствие;

·         умение сконцентрироваться;

·         визуальную и рабочую память;

·         способность держать под контролем эмоции.

Выпускаемый синтетический триптофан применяют в лечебной практике при тревожных состояниях, депрессии и нарушениях сна.

Назначением препаратов занимается исключительно специалист. Но есть продукты, которые содержат это вещество в большом количестве.

1.   МОЛОКО. В составе цельного молока большое количество триптофана. Не уступает ему и обычное молоко, купленное в сети магазинов.

2.   ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ. Хотя отделять их от желтков совсем необязательно. Можно употреблять яйца в пищу как привыкли.

3.   СЫРЫ ТВЁРДЫХ СОРТОВ. Лидером по содержанию триптофана является пармезан. Однако и другие сорта сыров можно добавить без исключения в свой рацион питания.

4.   МОРСКАЯ РЫБА. Триптофаном богата треска, ставрида, лосось, морской окунь и другие умеренно жирные сорта рыб.

5.   СЕМЕНА ЧИА. Кроме аминокислоты, в чиа достаточно витаминов, минералов, антиоксидантов и омега – 3 жирных кислот, замедляющих старение.

6.   КРАСНЫЕ СОРТА МЯСА И ПТИЦА. Богаты белком и содержат большое количество триптофана.

7.   БОБОВЫЕ. Такие культуры как фасоль, горох, чечевица, нут – богатые источники растительного протеина. В них также много К и Mg, регулирующих работу нервной и сердечно-сосудистой системы и расслабляющие напряжённые мышцы.

8.   ОРЕХИ. Различные виды орехов не только насытят организм, но и являются отличным перекусом. Они снижают уровень кортизола, известного как «гормон стресса».

9.   СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА. Даже 100 грамм сырых семян способны восполнить среднюю норму триптофана и витамина Е, а также возместить запас витамина В.

10.               ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД. Если подкралась хандра или докучает усталость – поможет парочка долек шоколада, поскольку какао-бобы также содержат большое количество триптофана.

Держать под контролем нужно не только эмоции, но и состояние полости рта.

Чтобы зубы и ротовая полость всегда были в порядке рекомендуем САНДРИН – эффективный высококонцентрированный экстракт. При использовании с профилактической целью САНДРИН замедляет процессы, ведущие к образованию зубного налета и развития кариеса, укрепляет дёсны и зубную эмаль, помогает надолго сохранить свежесть дыхания.