Ягодные королевы осени.

Наши ягодные королевы – это, говоря современным языком, суперфуды, то есть источники биологически активных веществ. Если поставить их на почетный пьедестал и наградить за полезные свойства, то ни один судья не сможет определить первенство в этом трио осенних ягод. У них есть схожие свойства и разные качества, поэтому давайте рассмотрим каждую из них поближе.

Тыквенные истории.

Этот овощ удивляет разнообразием цветов, форм и считается рекордсменом по размеру и весу. Родиной этого всемирного любимца является Мексика, где его выращивают уже тысячи лет. После открытия Америки он покорил европейцев и занял прочное место не только на наших кухнях в разнообразных гастрономических шедеврах. Этот овощ стал частью народных традиций, предметом развлечений и суперфудом. Это многогранное чудо – тыква!